業務内容｜不動産、居抜き物件仲介、賃貸、声優ナレーション、飲食、コンサルティングの宝松株式会社

Special company- Special companyとしてやるべきこと -

宝松株式会社は、今後の経営戦略の主軸として「ナチュラル＋コミュニケーション＋トラストでSpecial Companyを構築」をスローガンに掲げています。

単なる店舗拡大や売上拡大ではなく、時代のニーズに寄り添った価値提供こそが本物のサービスであり、真の信頼につながるという考えのもと、フランチャイズ加盟オーナー様・取引先企業・お客様との双方向のコミュニケーションを大切にしながら、共に成長できる事業体を目指しています。企業と顧客、そして加盟パートナーとの交流から生まれる信頼関係こそが、当社ならではの特別な存在価値を形づくるものと考え、行動に移しています。

弊社は2011年11月より、イタリアンを中心としたカジュアルでリーズナブルな飲食店舗の開発に着手し、名古屋市栄エリアにおいて全国初のサブスクリプション方式を採用した店舗をオープンしました。その後、お客様のニーズに応えながら東京・横浜・大阪・岐阜などへと展開し、飲食ビジネスにおける収益モデル、オペレーション、ブランド構築のノウハウを着実に蓄積してまいりました。

これらの経験を基盤とし、現在は「信長から揚げ」を中心としたフランチャイズ展開を当社の中核事業として位置づけ、全国のオーナー様や独立開業を目指す方々に向けて、再現性の高いビジネスモデル・標準化されたオペレーション・実績に裏打ちされた運営ノウハウを提供しています。

また、飲食事業で培った商品開発力や供給体制を活かし、食品販売やEC物販にも展開するとともに、飲食出店と親和性の高い不動産事業を融合させることで、フランチャイズ加盟者の出店を物件選定から運営までトータルで支援できる体制を構築しています。

私たちは、単なるフランチャイズ本部ではなく、
• 加盟者の成功を共に目指すパートナー
• 地域に根ざした価値を創造する存在
• 食と暮らしに新しい選択肢を提供する企業

として、Special Company にふさわしい持続可能なフランチャイズエコシステムの構築に取り組んでまいります。

Conception- コンセプション -

さらなる飛躍を目指して5年先の事業を構築

2001年3月の飲食サービス事業の創業以来、当社はさまざまな飲食店の立ち上げ・運営・事業モデル構築に携わり、現場に根ざした実践的なノウハウを蓄積してきました。関西一円への展開を経て、2009年より飲食に特化したコンサルティング事業を開始し、法人設立後も飲食ビジネスを軸に経験と実績を積み重ねてまいりました。

その後、飲食とブライダルの融合事業など新たな価値提供にも挑戦し、時代の変化に適応した飲食サービスの開発に取り組んできました。これらの歩みを通じて、「商品開発」「オペレーション設計」「収益構造」「ブランド構築」「人材育成」における確かな知見を確立しています。

現在は、これまで培ってきた飲食ビジネスの知見を基盤に、主力ブランド「信長から揚げ」を中心としたフランチャイズ展開を当社の中核事業と位置づけ、再現性の高いビジネスモデル、標準化されたオペレーション、持続可能な収益構造の確立に取り組んでいます。

また、フランチャイズ展開と親和性の高い不動産事業にも積極的に取り組み、飲食店居抜き物件や商業用テナントの仲介、土地・アパート・マンション売買、賃貸運営などを通じて、加盟オーナー様の出店を物件選定から運営までトータルで支援できる基盤を構築しています。あわせて、不動産投資による賃貸収益・売却益を組み込んだ収益モデルを確立し、フランチャイズ事業を支える安定的な財務基盤づくりを進めています。

さらに、飲食事業と食材販売を融合させたECサービスにも取り組み、「信長から揚げ」をはじめとする自社商品を全国へ届ける仕組みを構築し、フランチャイズと連動した新たなビジネスモデルの展開を進めています。

今後は、飲食・フランチャイズ・不動産・ECを有機的に結びつけた統合型ビジネスモデルを全国へ展開し、「加盟して終わり」ではなく、「共に成長し続けるフランチャイズ」を実現していきます。

私たちは、時代の変化に対応した多様な価値を提供しながら、持続的な成長と社会的価値の創出を目指してまいります。

Short-term vision- 短期的ビジョン -

全国展開を進めるフランチャイズ飲食事業を目指して

当社は、「信長から揚げ」を中心としたフランチャイズ展開を前提に、飲食に特化した事業モデルを主要都市へ戦略的に配置し、実証実験とデータ収集を重ねながら事業基盤を強化してまいりました。

2012年よりスタートしたこの事業体モデルは、商品開発、オペレーション標準化、収益構造の確立、加盟支援体制の整備など、フランチャイズ展開に不可欠な要素を段階的に構築するために、3年間の歳月をかけて磨き上げてきました。

今後は、これまでに確立したノウハウと体制を活かし、「信長から揚げ」のフランチャイズを全国の主要都市へ拡張していきます。新規業態も含めた店舗展開を積極的に推進し、加盟オーナー様とともに持続可能な成長を実現できるフランチャイズモデルを確立してまいります。

当社は、単なる出店拡大ではなく、開業支援、立地選定、運営サポート、マーケティング支援までを一貫して提供し、全国規模で再現性の高いフランチャイズ展開を実現していきます。

Consulting- コンサルティング-

当社のコンサルティングは、「信長から揚げ」を中心としたフランチャイズ加盟を前提に、加盟オーナー様の安定収益と持続的成長を実現するための実務支援を提供します。

当社は、長年の飲食事業・フランチャイズ運営・不動産連携の実績をもとに、短期間で習得可能な実践的ノウハウを体系化しており、費用対効果に見合った飲食ビジネスの成功を後押しするスキームを確立しています。

料理開発、原価設計、オペレーション標準化、スタッフ教育、集客戦略、デリバリー・テイクアウト対応、立地選定など、フランチャイズ運営に必要な要素を総合的に支援します。特に、飲食未経験者や経験が浅い方に対しては、開業準備から店舗立ち上げ、運営開始後の改善までを段階的にサポートし、成功確率を最大化できる体制を整えています。

また、フランチャイズ加盟後も継続的な伴走支援を行い、どのように店舗を運営すれば安定的に利益を確保できるのかを共に考え、オーナー様の将来的なビジョンに近づくための戦略立案を行います。月次損益の把握・改善提案・マーケティング施策の見直しなど、実務に直結した支援を提供します。

収益のデータ分析に基づく改善提案を行い、当社のノウハウを最大限に活かした店舗運営を実現します。持続的な収益確保を最優先とし、加盟オーナー様に納得いただける形で実践的ノウハウを提供します。

フランチャイズ加盟オーナー様の支援例
• 新たな事業にて販路を見出したい
• 1年以内での収益基盤構築
• 立地選定・物件交渉・内装設計・設備導入支援
• スタッフ採用・教育・シフト設計
• デリバリー・テイクアウト戦略構築
• 売上最大化に向けた集客・販促支援
• 経営課題に対する継続的なアドバイス

関連支援サービス
フランチャイズ出店に付随する不動産情報の提供、設備導入の相談、開業後の店舗管理、スタッフ採用支援、金融機関との融資相談など、加盟オーナー様の事業運営に必要な周辺支援もワンストップで対応します。