BUSINESS業務内容

Special company- Special companyとしてやるべきこと -

宝松株式会社では、今後の経営戦略の主軸として「ナチュラル＋コミュニケーション＋トラストでSpecial Companyを構築」をスローガンに掲げ、時代のニーズに沿ったユーザーへのサービス提供こそが本物であり信頼でもあるとの想いのもとに、企業と顧客の交流から生まれる信頼関係が特別な存在価値を見出していくのものと考えて行動に移しております。

弊社は2011年11月からイタリアンを提供するカジュアルでリーズナブルな飲食店舗の開発に着手いたしました。
名古屋市栄エリアに全国初となる画期的なサブスクリプション方式の運営スタイルを掲げて第1号店をオープン。
以後、お客様のニーズに応えて現在まで東京、横浜、大阪、岐阜などに店舗を展開して参りました。
更にイタリアン以外の業種のサブスクリプション方式を使いビジネスを展開しております。
現在では、飲食事業以外にも食品販売、物販販売のECサービスや不動産事業などへの事業展開を行っております。

Conception- コンセプション -

欧風Dining＆Bar MUSHROOM

さらなる飛躍を目指して5年先の事業を構築

2001年3月に創業した飲食サービスから過去様々な飲食店の事業スタイルを作り上げてきました。
関西一円への進出を果たした後、飲食に特化したコンサルティング事業を2009年より開始してから法人設立致しました。
その後、飲食とブライダルの融合事業などを経て、新たな飲食サービスの提供に取り組んできました。
今後はフードビジネス全般に関わる事業モデル以外にも不動産事業、ECサービス事業にも着手しており、特にECサイトでは飲食事業と食材販売を融合させた新しいビジネスモデルを構築しており全国に展開させていく予定としております。
また、不動産投資への収益構造を組み立てており、賃貸や売却益などを目的とした事業を目指しています。
今まで主体としてきた事業の得意性を活かした新しいビジネスモデルを進めていく事で企業の安定性と拡張性を兼ね備えた基盤作りを念頭に取り組んでおります。
我々は時代に応じた多様性を求める事業を展開しながら成長を図っていきたいと考えております。

Short-term vision- 短期的ビジョン -

全国展開を進める飲食事業を目指して

飲食に特化したサービスをパイロット店として主要都市に設けてデータ収集を行い、実績を基に今後の暖簾分けやFC（フランチャイズ）での事業展開を行ってまいります。2012年よりスタートしたこの事業体モデルを決定付けるために、3年間の歳月を要し確実な運営方式を構築いたしました。今後も全国主要都市を中心に新業態も含め店舗展開を行い挑戦し続けます。

Corporate strategy- 企業戦略 -

5段階の戦略内容

  1. 最優先となる「マッシュルームプライム」のブランディングを上げ、サブスク方式による売り上げを目指す。
  2. ECサイトにて食材の販売及び加工食品を通販事業を構築する。
  3. 宅配やテイクアウトなどの飲食販売を行い売り上げ増を目指す。
  4. 居抜き店舗など再活用した新事業開拓を行う。
  5. 収益物件の取得から安定的な利益を目指す。

食べ飲み放題時間無制限マッシュルームプライム飲食事業を推進する「食の楽しさ」「食の安全」から「食の大切さ」「食の未来」を考え、幅広い豊富なメニューを提供するマッシュルームプライム。
全国初の飲食プランからフード、ドリンクメニューを全種類セレクトする事ができます。本格欧風料理をリーズナブルにご提供し、食材への徹底したコスト削減につなげながらも本物の味わいを実現しております。
納入企業には上場食品企業やその他大手関連企業の協力もあり、飲食ビジネスのサポートをいただいております。

芦屋厳選食材 天然の極 雅 -MIYABI - ECサービス
事業として地域特産品を専門に扱うサイト天然の極 雅-MIYABI -は全国の選りすぐりを取り揃えた新鮮でこだわりのある食材をお届けする時代のニーズに合わせた専門性の高い通販サイトになります。
野菜、鮮魚、精肉、加工食品、有機食品や季節の食品、限定商品など定期配送による自宅への便利なお届けを致しております。

不動産投資による収益事業の確立を目指して新たな収益ビジョンを立てております。

Consulting- コンサルティング-

コンサルティングによる売り上げ増収や新規業態の企画、新たな販売路線の拡張など様々な視点から利益基盤の構築をご提案致します。
弊社では短期的な習得可能なノウハウを構築しており、費用対効果に見合う飲食ビジネスでの成功を後押しするスキームを持ち合わせております。
料理未経験者や、以前から飲食ビジネスには興味があったが飲食ノウハウは無い、経営について知識が無いなどなどの場合には、最初に必要な技術や知識を短期的にお教えし、弊社が培ってきたノウハウと実績を基に独立を希望される方の夢を最大限にサポート致します。
利益を持続的に確保できるよう、どのように運営するかを一緒に考え、ご本人の将来的なビジョンに近づくようお手伝いします。
弊社と中長期的な事業計画等を立てて行き、月次の損益を把握。
収益のデータ化は必須作業ですので、弊社のノウハウを活かして取り組んでいただきたいと思っております。
持続的な収益源の確保を行うことを主としており皆様にご納得頂けるノウハウをご提案いたします。

某企業クライアント様例：コンビニを数店舗経営
• 新たな事業にて販路を見出したい
• 1年以内には収益基盤を作りたい
• 運営の様々な問題に対してのサポートとアドバイスが欲しい

コンサルティング支援として不動産情報、設備のご相談、開業後の代理運営、人事育成、金融機関のご相談など、サポートを致します。

Business alliance- 事業提携及び事業サポートM&A -

御社の事業をご支援いたします弊社は、積極的な事業展開の推進と投資により短期的な事業成果を得ることができました。
 
その実績を基にオーナー様の資産の活用を最大限に考えて利益を持続的に確保できるよう目指した運営スタイルとしてご提案しております。

「弊社の成長と共に合わせた将来の投資」が活かされるものと考えております。
また、「オーナーの皆様の利益確保」が重要な経営課題の１つ、責務の1つと考え、投資に対してリスク軽減やキャッシュフローの充実強化を図るための運営指導やアドバイスも行っております。

代理運営については、中長期的な事業 計画等をご提案。月次の業績に合わせて年間収益のデータ化も行い持続的な収益源の確保を行うことを主としております。
また運営を円滑に行うための人員体制の強化を必須課題とし、オーナー様と共にご協力いただきながらアドバイスさせていただきます。

その他、事業継承や事業のM&Aなど先を見越した事業の継続を目的にした企業拡張や安定的な引き継ぎを実現致しております。

ページの先頭へ